चारधाम, मानसखंड और कैलाश मानसरोवर यात्रा के मद्देनज़र उत्तराखंड सरकार सख्त हो गई है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर ‘जीरो टॉलरेंस’ नीति के तहत स्वास्थ्य सचिव व FDA आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार के मार्गदर्शन में अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमें कुमाऊं और गढ़वाल मंडल में निरीक्षण अभियान चला रही हैं।
अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी एवं संयुक्त आयुक्त डॉ. आर.के. सिंह के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने हरिद्वार-नजीबाबाद मार्ग स्थित सजनपुर और चिडियापुर क्षेत्र के ढाबों व भोजनालयों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान गम्भीर अनियमितताएं पाए जाने पर मामा भांजा गढ़वाली ढाबा, न्यू स्टार गढ़वाली ढाबा और हिमालयन भोजनालय के फूड लाइसेंस 7 दिन के लिए निलंबित कर दिए गए। इन ढाबों में खुले वॉशिंग एरिया, सड़ी-गली खाद्य सामग्री, खुले मसालों का उपयोग, गंदगी व बदबूदार किचन आदि प्रमुख कमियां पाई गईं।
वहीं सजनपुर स्थित खैरा पंजाबी ढाबा को आवश्यक दस्तावेज न देने और खाद्य सामग्री की गलत ढंग से स्टोरेज करने पर नोटिस जारी किया गया। सभी संचालकों को 7 दिन के भीतर सुधार कर अनुपालन रिपोर्ट जमा करने के निर्देश दिए गए हैं। ऐसा न करने पर स्थायी लाइसेंस रद्द कर, एफएसएस एक्ट 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी।
हरिद्वार-नजीबाबाद मार्ग, हल्द्वानी और उधमसिंहनगर में होटल-ढाबों, मिठाई दुकानों व मेडिकल स्टोरों पर छापेमारी में भारी अनियमितताएं सामने आईं। कई फूड लाइसेंस निलंबित किए गए और नोटिस जारी हुए। मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब्स को एक्टिव किया गया है और नकली दवाओं की रोकथाम को लेकर कार्रवाई तेज कर दी गई है।
मुख्यमंत्री ने कहा कि यात्रियों की सेहत से कोई समझौता नहीं किया जाएगा और दोषियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
Reported By: Arun Sharma
